Supa De Ceapa Jamila

Supa de dovleac reprezinta o noutate pentru mine.

Supa de ceapa jamila. Adu la temperatura de fierbere apoi redu intensitatea flacarii si lasa sa fiarba pentru 10 15 minute. Când ceapa şi prazul s au înmuiat după cele 50 de minute adaugă supă de pui sau de vita. Insa pe langa gustu. Supa crema de ciuperci reteta video 700 g ciuperci champignon 300 g ciuperci pleurotus 300 ml lapte200 g smantana3 4 catei usturoi maruntiti 2 3 cepe tocate marunt 2 3 linguri ulei2 linguri unt1 legatura marar tocat 1 litru supa1 cartof taiat cubulete putina boiaputina sare supa crema de ciuperci este extrem de potrivita pentru aceasta perioada.

La noi ii zice supa sau zama de paradaisa sau de porodica paradaica de la svabi si unguri supa de rosii nu mi a prea placut in copilarie. Supa de chimen este deosebit de gustoasa veti fi surprinsi de gustul deosebit de bun daca inca nu ati preparat o niciodata pana astazi. Inainte de toate as recomanda sa nu se adauge zahar deloc in loc de ulei sa folositi unt nesarat vinul preferinta vin sec alb 50 100ml se adauga la final inainte de a introduce painea. Puteti face aceasta supa si cu pui din comert insa supa cea mai buna se face neaparat din carne pentru supa 3 morcovi2 cepe1 kg carne de pui cu os 1 pastarnac1 telina mica 1 legatura patrunjelsarepentru galuste 60 g gris1 ou1 lingura ulei1 lingura apaun varf de cutit praf de coptputina praf sare.

Am adus si cateva mici modificari am folosit cognac in loc de vin si. Ralu acum un an 15 martie 2016 18 46. Nu sufeream frunzele lungi de telina din oala desi nu mi le punea in farfurie. Supa de ceapa e subiect de galceava intre mai multe natii.

Nu ne uitam noi in gura lor mai ales ca noi vorbim aici despre supa crema de ceapa derivata din varianta frantuzeasca a supei de ceapa si imbogatita indulcita cu un rose romanesc din cabernet sauvignon si merlot. Supa de ceapa cu cascaval soupe à l oignon sau soupe d oignons aux halles o fac destul de des in varianta servita in paine reteta aici de data aceasta am ales o reteta frantuzeasca autentica prezentata de celebrul chef raymond blanc si va spun cu mana pe inima ca am ramas profund impresionata de rezultat. N am pregatiti o niciodata pana acum si sincer eram curioasa de gustul acesteia mai ales ca am gasit niste. Inca una si inca una.

Se adaugă făina și se amestecă bine timp de câteva minute se adaugă supa de vită puțin câte puțin și vinul apoi se lasă supa să fiarbă încă 30 minute. Preîncălzeşte cuptorul la temperatura maxima apoi rumeneste feliile de paine pe care ai razuit branza sau cascavalul. Se ruga bunica de mine sa o mananc si mi numara lingurile. Se adaugă apoi zahărul și sarea și se lasă pe foc mediu încă o jumătate de oră până ceapa devine aurie.