Supa De Gaina Cu Galuste

Se pune carnea la fiert cu apa rece. Spuma se ridica imediat ce s a format si tot atunci se pune. Supa de gaina cu galuste de gris anul 1940 textul original al retetei.

tort de mere cu crema de zahar ars jamila tort crema de zahar ars tort cu mascarpone si visine tort de mere si crema de zahar ars tort cu nuca si crema mascarpone tort cu crema de portocale tort cu frisca si capsuni tort de mere cu crema de zahar ars adi hadean

Supa De Pui Cu Galuste Reteta Video Jamilacuisine

Supa De Gaina Cu Galuste De Gris Pufoase Kitchen4bu Ro

Supa De Gaina Cu Galuste De Gris Reteta Clasica Pas Cu Pas

Supa Cu Galuste Recipe Dumplings For Soup Food Cooking

Pin On Retete

Supa De Gaina Cu Galuste Rețetă Petitchef

Daca decideti sa faceti galuste atunci pt 5l de supa sunt suficiente galuste dintr un ou mare.

Supa de gaina cu galuste. Si cum aveam prin congelator niste carne de pasare de t. O reteta veche simpla cu galuste 1 2 3 care reuseste excelent de fiecare data. Se serveste cu taietei sau galuste de gris. Cred ca sunt putine preparate care ofera o stare de bine similara celei pe care ne o da supa de pui.

Se serveste fierbinte cu patrunjel deasupra. Gaina fiarta intreaga la foc mic nu face spuma iar supa va fi limpede. Galustile fierte separat nu riscati sa se imprastie in supa daca compozitia de gris este prea moale. Trucuri pentru supa de gaina cu galuste de gris.

Supa cu galuste de gris se face din carne oase de pasare pui rata gasca cocos gaina de tara curcan in principal din caracase ramase dupa desozare spate aripi gat pipota inima. Puteti face aceasta supa si cu pui din comert insa supa cea mai buna se face neaparat din carne pentru supa 3 morcovi2 cepe1 kg carne de pui cu os 1 pastarnac1 telina mica 1 legatura patrunjelsarepentru galuste 60 g gris1 ou1 lingura ulei1 lingura apaun varf de cutit praf de coptputina praf sare. Carnea se fasonează se spală și se pune la fiert cu 3 litri de apă rece la foc iute până ce se ridică spumă deasupra. Mod de preparare reteta supa de gaina cu galuste.

Se culege spuma se aruncă și apoi se reduce focul de la aragaz ca să nu se tulbure supa întrucât carnea de găină trebuie să fiarbă mai mult timp. 1 punem intr o oala la fiert cam 4 5 litri de apa si punem gaina curata si transata bine lasam sa dea un clocot dupa care spumam deasupra cu o spumiera. Supa de gaina cu galuste de gris o supa gustoasa cu galuste frumoase si pufoase. Sarea se adauga dupa ce a inceput sa colocoteasca.

Este pacat sa folosim pulpele si cu atat mai putin pieptul pentru supa. Cand supa incepe sa clocoteasca se adauga taieteii si se fierb 1 minut dupa care se opreste focul si se acopera oala cu un capac. Mod de preparare reteta supa de gaina cu galuste de gris. Supa de pui cu galuste reteta video supa de pui cu galuste mi s a parut o idee foarte buna.

Stiu ca e cald afara poate chiar prea cald dar parca simteam nevoia unei supe usoare si delicioase. Supa de galuste pufoase din gris reteta clasica veche scrisa si video o supa aurie gustoasa sanatoasa cu multe galuste moi si pufoase. Supa de pui cu galuste reteta detaliata prezentata cu imagini si explicatii amanuntite. Cum se face supa de pui limpede si concentrata.

Daca se serveste cu taietei de casa acestia se fierb direct in supa.