Supa De Pui A La Grec
Coaja de lamaie va da o aroma delicioasa la ciorba de pui a la grec am pus si oasele ramase dupa ce am dezosat pieptul.
Supa de pui a la grec. Pentru o fata frumoasa aurie la ciorba tai grasimea puiului si o topesc apoi calesc putin morcovul in aceasta grasime. Buna dimineata si bine v am regasit. Pentru că ori de câte ori mergeam cu ai mei la vreun restaurant comandam fără ezitare ciorbă de pui a la grec tocmai pentru că mâncasem de multe ori şi mi se părea la fel de delicioasă de fiecare dată. Poate fi servita cu mujdei.
Haideti in bucataria mea la o ciorba de pui a la grec delicioasa. Din cand in cand se spumeaza. 700 g carne de pui cu os 300 g smantana4 galbenusuri2 3 linguri otet2 radacini mici de pastarnac2 cepe1 ardei gras1 morcov mare 1 legatura patrunjel1 2 telinacativa catei de usturoifoi de dafinsarepiper instructiunile si modul de preparare pentru. Se pune să fiarbă în apă cu un praf de sare.
Se lasă să fiarbă la foc mic de la început până la sfârşit. Ușor de făcut rapid din ingrediente sănătoase și gustoase. Ciorba de pui a la grec o reteta de ciorba in stil grecesc ciorba de pui a la grec cu ou si lamaie reteta simpla. Din acest motiv la noi în casă se gătea foarte des această supă.
Zilele trecute o doamna pe numele ei gabriela mi a lasat un comentariu la articolul in care am povestit cum am petrecut craciunul in 2009 in care imi comunica interesul ei fata de reteta de ciorba de pui a la grec pe care am pregatit o eu cu acel prilej. O supa de pui delicioasa. Se poate spune ca seamana cu cea de burta dar cu piept de pui. Se curăţă şi se spală puiul.
Ciorba radauteana reteta video reteta de ciorba radauteana este extrem de usor de preparat este gustoasa si mult mai usoara ca ciorba de burta. Eu adaug si 1 2 felii de lamaie intregi cu tot cu coaja. Se adauga ceapa taiata marunt. Ciorba pe care de altfel o pregatesc destul de des.
Preferata si specialitatea mamei mele ciorba a la grec ne era foarte des servita la pranz sau la cina. Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie. Reţeta e simplă şi o poţo oricând prepara şi tu. Carnea de pui spalata si taiata in bucati se pune la fiert in 5 litri de apa.
Bună ca la bunica acasă. Cand carnea s a fiert se scoate se lasa sa se raceasca putin apoi se taie bucatele si se pune din nou in oala. Va iesi i ciorba extrem de gustoasa.