Timp De Fierbere Oua
Din momentul în care apa se află la un pas de fierbere redu focul şi respectă următorii timpi.
Timp de fierbere oua. Metoda clasica de fiert oua tari nu o mai folosesc de catva timp pentru ca am un fierbator automat de fiert oua marca clatronic care fierbe in max. Tehnica de preparare a unui ou mediu este la fel ca cea a unui ou moale. Astfel vom avea 3 metode de fierbere a oului. Ouale de gaina se fierb 3 minute moi 4 minute cleioase 6 minute tari 10 minute foarte tari cand se folosesc tocate in alte amestecuri.
Acest aparat a costat vreo 15 euro si merita toti banii. Cât timp se fierb ouăle ouă fierte moi sau ouă tari. în primul rând evită să aduci apa în punctul de fierbere înainte de a adăuga ouăle. Pentru a obține ouă fierte moi cleioase sau tari trebuie sa puneți mai întâi apa la fiert într o oală însă apa nu trebuie să ajungă la punctul de fierbere.
Evident cumparatorii prefera sa foloseasca acest gen de produs atunci cand au de gatit alimente care presupun un timp mai lung de fierbere. Când pui un ou în apa clocotită temperatura oului e schimbă prea repede și poate cauza crăparea acestuia. Iată care sunt cele mai frecvente greşeli în procesul de gătire a ouălor fierte. După ce au fost luate de pe foc ouăle dau noi bătăi de cap gospodinelor.
Diferența constă în timpul petrecut la fierbere. Timpul de fierbere se calculeazadin momentul in care apa incepe sa clocoteasca. Cum și cât timp se fierb de fapt corect ouăle. Cum se fierb ouăle corect și cât timp e necesar pentru a fi gătite.
Pentru ou tare lasă l să fiarbă timp de 8 minute. Totul depinde doar de cantitatea de apa adaugata si de durata de fierbere. 10 minute cate 7 oua odata. Moale mediu și tare sau bine făcut.
în timp ce modul de pregătire al ouălor prin fierbere este identic timpul de gătire este însă diferit în funcție de preferința asupra consistenței oului. Daca vrei la mic dejun o salata cu avocado si oua moi al caror galbenus este lichid iar albusul este in mare parte solid dar are unele zone mai moi spre interiorul oului atunci dupa ce apa a dat in clocot ia vasul de pe foc si pune i un capac. Secretul nebănuit pentru ouă moi sau ouă tari cum poți curăța ușor ouăle fierte. Ouale de prepelita se fierb circa 30 de secunde ca sa iasa moi si 5 minute ca sa fie tari.
Gaina de tara carne de vita orez fasole uscata naut si asa mai departe. Oricine si ar da seama ca un asemenea comentariu e aici din cale afara de off topic. în cât timp se fierbe un ou mediu. După ce aceasta se apropie de punctul de fierbere se reduce focul și se lasă oul să fiarbă 2 minute.
Pentru ou mediu lasă l să fiarbă timp de 4 minute şi jumătate.