Tocanita De Cartofi Cu Mazare Si Carnati
Mi a luat mai mult ca sa scriu articolul decat sa o gatesc.
Tocanita de cartofi cu mazare si carnati. Daca ti a placut reteta noastra tocanita de cartofi cu carnati nu uita sa i faci un review. Tocanita de cartofi cu mazare si afumatura reteta taraneasca simpla. Adaugam carnatii taiati bucati de 2 3 cm lungime. Servire tocanita de cartofi cu carnati.
Adevarul este ca dupa bucataria marocana cea indiana e preferata mea. Si daca trebuie sa mai adaugi apa in mancare foloseste apa din conserva da gust bun mancarii si mai are si ea ceva vitamine pe acolo. Imi plac la nebunie amestecurile de condimente si sunt absolut innebunita dupa butter chicken atat de mult imi place incat cred ca l fac saptamanal. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.
Tocam ceapa marunt si o calim in ulei incins. Cu un praf de sare se pudreaza amestecul si musai rotocoale prin tigaie timp de 10 15 minute la foc. Curatam si spalam ceapa o tocam marunt si o punem la calit intr un vas de aprox 2 l cu ulei incins. Lichidul a scazut si s a transformat intr un sos aromat si gustos.
Cand ceapa capata o culoare aurie adaugam ardeiul si morcovul taiat cubulete lasam la calit inca 5 minute apoi adaugam mazarea si cartofii taiati presaram putin cimbru sare piper si boia de ardei iute afumataacoperim totul cu apa fiarta si lasam sa fiarba la capac la foc mic pana se inmoaie legumele. Mod de preparare reteta mazare cu carnati. 1 kg cartofi noi 300 400 carnati de casa afumati 1 ceapa 1 ardei gras verde sare piper boia de ardei foi de dafin patrunjel verde. Tocanita indiana cu cartofi si mazare este ideala atunci cand nu mai stiti ce sa gatiti si ati vrea sa incercati ceva nou.
Tocanita din carne de porc si cartofi intregi. Noua ne place si cu ceva boabe de mazare prin ea si evident gustul de afumat care ii da o nota aparte. So se curata vreo 6 cartofi big size se taie in bucati mari si se arunca in wok ul incins cu ulei de fleur du soleil si celalalt ulei intre timp se taie marunt o ceapa mare in fine o taiati voi bat o vina ca nu se taie singura nici implorata si se amesteca in cartofii din wok. Cand vrei sa mananci ceva simplu bun si rapid de facut fara prea multa bataie de cap tocanita de cartofi e reteta perfecta.
La reteta aceasta si in general folosesc mazare congelata si o pun odata cu cartofii. Cartofi cu mazare 69 rețete. Va servesc o tocanita de post usoara si gustoasa. Daca folosesti mazare prefiarta pune o putin mai tarziu cam intre cartofi si rosii.