Tocanita De Hribi De Post

19 12 2010 10 37 medi viiiiiiiiiiiin.

Tocanita de hribi de post. Nu uitati ca ne putem bucura de felul asta de mancare in orice anotimp. De exemplu poti alege hribii. Aroma lor este fabuloasă. Tocanita de hribi cu ceapa pentru că suntem în post această delicioasă tocăniță a cărei rețetă o știu de la o măicuță din bucovina este tocmai potrivită.

Iata cum poti prepara gustoasa tocanita de hribi. Tocanita este o mancare taraneasca simpla care consta din ceapa cativa graunti de usturoi cateva linguri de ulei hribi smantana grasa servit totul cu un bot de mamaliga cam asta faceau bunicii nostrii. Rețeta originală este cu hribi dar merge la fel de bine și cu ciuperci de cultură. Ei au o aroma unica si un miros placut.

Hribi cu usturoi sotați la tigaie cu puțin unt sau ulei daca țineți post. Hribii mai sunt cunoscuti in popor sub denumirea de manatarca mitarca pitarca sau pitoanca in functie de regiune. îi asezonez cu sare piper și puțin pătrunjel verde. Comentarii 69 sylvia 1.

Hribi sau pitoance cum mai sunt cunoscute aceste ciuperci de padure cu aroma unica se numara printre cele din top. Nu mancasem de multi ani hribi si am facut tocanita in cantitate mai mica am zis ca poate nu o sa ne placa insa a iesit pe gustul nostru. Chiar nu e nevoie de alte condimente. Le lasam sa fiarba acoperit in suc propriu pentru cca 10 minute dupa care punem sucul de rosii apa boia condimentam cu sare si piper si dam cratita la cuptor pentru aproximativ 15 20 de minute pana sosul scade si se ingroasa.

O reteta de post delicioasa din ardeal. Pregateste din ei o tocanita de post delicioasa pe care o poti savura in aceasta perioada. Ceapa taiata julien si usturoiul taiat feliute se soteaza in putin ulei se adauga putina boia dulce. Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

La sfarsit adaugam marar verde. Daca nu avem hribi putem sa i inlocuim cu alte ciuperci de padure. Tocana cu hribi si pasat. Mod de preparare reteta hribi cu ceapa si usturoi.

Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite. Cea mai simplă rețetă cu hribi sau cu ciuperci în general este cea de față. Adica putem folosi hribi proaspeti congelati sau uscati. Lasam tocanita de hribi sa dea cateva clocote si este gata.

Servim tocanita alaturi de mamaliguta. Daca ar fi sa aleg intre hribi si ghebe eu prefer ghebele sincera sa fiu imi plac mai mult. Este o tocanita de sezon foarte buna si gustoasa.