Tort Cu Crema De Lapte
Apa zahar esenta de rom 1 2 crema de lapte condensat felie de blat insiropata 1 2 crema de lapte felie de blat insiropata.
Tort cu crema de lapte. Ma uitam zilele trecute pe cartea de bucate online a blogului si am observat ca de a lungul timpului in curand se fac trei ani de cand a luat nastere lecturi si arome am adunat si cateva retete de creme simple pentru tort prajituri sau deserturi la pahar. Am scos ganache ul din frigider si am mixat pana compozitia a devenit cremoasa. Torturi tort cu mure si crema de lapte. Turnam deasupra jumatate din crema acoperim cu cea de a 2 a foaie unsa cu ciocolata si turnam si restul de crema.
Albusurile le batem spuma tare impreuna cu zaharul si praful de sare adaugam jumate din. Separa albusurile de galbenusuri. 10 retete de creme pentru tort prajituri si desert la pahar. Si cum sarbatorile de iarna bat la usa cu intregul lor alai de.
Această cremă fină cu gust. Am dat la rece minim 3 ore. Felie de blat insiropata sirop clasic. Crema de lapte cu unt si lamaie este o crema fina aerata potrivita pentru prajituri de casa cu crema si retete de tort usoare.
Am folosit aceasta crema la multe retete dar cred ca cea mai cunoscuta este reteta de prajitura televizor sau budapesta. Intr un bol amestecam zaharul faina si amidonul. Sau nu ai respectat cantitatile. Dacă doriți să preparați o prăjitură de casă și nu știți ce cremă să folosiți atunci noi vă propunem să încercați această rețetă.
La crema cu siguranta nu a fost suficient de rece crema de lapte altfel nu avea cum sa iasa moale. Punem o foaie de blat pe un platou ungem cu o parte din compozitia de ciocolata si dam cateva minute la congelator. Punem cratita la foc mic amestecand continuu si fierbem cca 10 minute pana cand crema se ingroasa. Mixeaza pana ce e diluat complet si ai obtinut o spuma lucioasa care la atingere formeaza tepi.
Adauga toate galbenusurile omogenizand usor de jos in sus. Drept dovada iti dau si cateva link uri ca sa te convingi. Au facut tortul asta zeci de persoane fie sub forma de tort fie sub forma de prajitura si n am auzit pe nimeni pana acum plangandu se. Punem si cel de al 3 lea blat si dam la rece pana pregatim glazura.
Am montat tortul ajutandu ma de inelul detasabil al formei de copt. Mixeaza spuma albusurile cu sarea apoi adauga treptat zaharul. Punem toate ingredientele intr un. Mod de preparare tort cu crema de lapte.
Mixul obtinut il rasturnam intr o cratita incapatoare apoi turnam treptat laptele si amestecam usor cu un tel ca sa nu se formeze cocoloase. Ultima luna a fost destul de aglomerata pentru mine si nu in ultimul rand plina de emotii. Dupa o pauza destul de lunga revin cu o reteta simpla de tort de ciocolata si crema de lapte. Tort cu crema de lapte si ciocolata.
Incepem cu crema de ciocolata deoarece trebuie sa stea la rece.