Varza A La Cluj La Lena

Este delicios şi se face foarte repede.

Varza a la cluj la lena. în formă se întinde uniform 1 3 din cantitatea de varză și se tasează ușor. Varza cu carne tocata asezata in straturi cu orez si smantana se face mai des in casa noastra decat sarmalele. Varza a la cluj reteta de familie. Se freaca cu putina sare se lasa cateva minute apoi se stoarce de excesul de apa si se pune la calit intr o cratita cu 2 3 lg ulei se amesteca din cand in cand.

In incercarile de a imbunatati reteta cat mai mult de a lungul anilor am gasit diverse variante de varza a la cluj vegetariana sau de post cu soia si diverse adaosuri. Se pornește cuptorul și se fixează la 190 c. în 50 de minute ai o varză a la cluj delicioasă numai bună de mâncat. în aceasta vom asambla varza a la cluj.

Se baga in cuptor si se lasa la foc maxim pentru 20 min cat sa dea in clocot apoi se reduce focul la 170 180 de grade celsius pentru 2 ore. Carne puteti folosi de care va place aici am facut cu pulpe de pui dar merge f bine si cu carne de porc si vita. Merge bine pe langa un peste la gratar cuptor sau carne de orice fel. Dupa 1 ora se verfica daca mai are apa.

Cu diferite straturi de varza orez si carne ea poate fi mancarea perfecta pentru o familie numeroasa. Ne place adriana cristian e fresh pare interesată de problemele comunității credem că va face și opoziție utilă în legislativul local noi sinceri să fim negativ nu prea avem ce spune de dumneaei. Se curata varza de primele frunze se spala apoi se taie fideluta. Se unge cu 1 linguriță de untură de porc o formă termorezistentă eu am folosit o formă de jena cu dimensiunile de 24 36 cm.

Unii o mai numesc musaca de varza altii sarmale imprastiate eu ii spun pur si simplu varza a la cluj. Mai greu acum iarna cu garniturile de legume o salata nu prea o aduni din ingrediente naturale si de sezon. Eu am inceput sa experimentez mai demult cu reteta de varza calita a ninei si am descoperit ca de ceva timp este printre preferatele familiei. Iată rețeta pas cu pas.

Chiar si sofia imi cere varza pe langa alta mancare deci chiar este f buna. Varza a la cluj e varianta desfacuta a sarmalelor. Se acopera tava cu folie de aluminiu sau cu un capac. Varza a la cluj este un preparat tradiţional de mâncare specific zonei ardealului pe care orice gospodină trebuie să înveţe să l facă.

Cand varza este fiarta poate dura si 3 ore se scoate folia de aluminiu si. Eu prefer sa o fac cu varza dulce pentru ca nu imi place foarte tare varza murata in aceasta combinatie. No bun adriana o țâră a relatat cam ce s a discutat la prima ședință a consiliului local cluj napoca. Adica de doua ori pe an sarmalele facandu se maximum o data vara cu varza dulce oparita si acrite cu rosii proaspete.

Pune stimată doamnă diacritice când postezi.