Varza A La Cluj Reteta Traditionala
Varza a la cluj este un preparat tradiţional de mâncare specific zonei ardealului pe care orice gospodină trebuie să înveţe să l facă.
Varza a la cluj reteta traditionala. Varza a la cluj reteta traditionala cu varza si carne varza a la cluj atat de delicioasa si satioasa este un preparat tipic clujului cu o istorie veche. Iată rețeta pas cu pas. Adica de doua ori pe an sarmalele facandu se maximum o data vara cu varza dulce oparita si acrite cu rosii proaspete. 600 gr varză murată 4 buc ceapă 60 ml ulei 15 gr legume deshidratate 600 gr carne tocată amestec vită porc 4 linguri pline cu sos de roşii cu ardei 150 gr orez 200 gr smântână grasă cimbru.
Este tipul de reteta familiala care poate fi servita chiar si cand aveti invitati la masa mai ales ca dintr o varza facem 8 10 portii. Retete de varza a la cluj au fost gasite 35 retete de varza a la cluj. Sarmale cu varza in dovleac. Varza a la cluj este un preparat extrem de popular în zona ardealului dar îl puteți pregăti indiferent de unde proveniți p p varza a la cluj are exact.
Iar daca nu aveti chef de infasurat sarmale sau talent ca si asta e important atunci faceti voi o varza umpluta sau sarmale sparte reteta taraneasca sau o varza a la cluj se poate face cu prajeli sau mai dietetic putin asa cum o fac eu. Cand nu avem chef de impletit sarmale pregatim varza a la cluj ca tot gustul acela il are si se pregateste mai usor. Varză a la cluj rețetă tradițională cu marar cimbru piper sare ulei ceapa bulion orez carne tocata varza murata. Varza a la cluj sarmale imprastiate sarmale puturoase sau sarmale in paturi cum i se mai spune e o reteta traditionala din zona ardealului si in ciuda faptului ca ii poarta numele nu au nici o legatura cu clujul reteta provenind de fapt din secuime.
Varza a la cluj este absolut delicioasă. Se unge cu 1 linguriță de untură de porc o formă termorezistentă eu am folosit o formă de jena cu dimensiunile de 24 36 cm. Este delicios şi se face foarte repede. Varza a la cluj reteta de familie.
în 50 de minute ai o varză a la cluj delicioasă numai bună de mâncat. Se pornește cuptorul și se fixează la 190 c. Iată cum se prepară. în aceasta vom asambla varza a la cluj.
Aceasta reteta este cunoscuta si sub numele sarmale imprastiate sau de varza à la cluj am incercat o si am gasit o foarte buna si usor de realizat. Dacă v ați plictisit de sarmale puteți încerca o altă rețetă tradițională și delicioasă. Adrianudrea in mancaruri de legume. în formă se întinde uniform 1 3 din cantitatea de varză și se tasează ușor.
Mulți români o adoră. Varza a la cluj postat de.