Varza A La Cluj Reteta

In incercarile de a imbunatati reteta cat mai mult de a lungul anilor am gasit diverse variante de varza a la cluj vegetariana sau de post cu soia si diverse adaosuri.

Varza a la cluj reteta. Tocmai in aceasta consta farmecul si deosebirea dintre alte retete ca e eemplu. Se curata varza de primele frunze se spala apoi se taie fideluta. Varza a la cluj nu se face din carne tocata. Varza ardeleneasca erdely rakott kaposzta.

Este delicios şi se face foarte repede. Se freaca cu putina sare se lasa cateva minute apoi se stoarce de excesul de apa si se pune la calit intr o cratita cu 2 3 lg ulei. Varza a la cluj reteta traditionala cu varza si carne varza a la cluj atat de delicioasa si satioasa este un preparat tipic clujului cu o istorie veche. Sarmale cu varza in dovleac.

Iar daca nu aveti chef de infasurat sarmale sau talent ca si asta e important atunci faceti voi o varza umpluta sau sarmale sparte reteta taraneasca sau o varza a la cluj se poate face cu prajeli sau mai dietetic putin asa cum o fac eu. Fiind clujean si deasemenea maghiar varza a la cluj fiind o specialitate care nu are nevoie de reteta in casa noastra trebuie sa fac totusi o precizare. Varza cu carne tocata asezata in straturi cu orez si smantana se face mai des in casa noastra decat sarmalele. în 50 de minute ai o varză a la cluj delicioasă numai bună de mâncat.

Varza a la cluj reteta de familie. Si a iesit un fel de musaca minunata. Iată rețeta pas cu pas. Un fel de sarmale imprastiate la cuptor.

Este foarte important sa dam atentie si gust fiecarui. Cum sa faci varza a la cluj cu varza dulce. Adica de doua ori pe an sarmalele facandu se maximum o data vara cu varza dulce oparita si acrite cu rosii proaspete. Unii o mai numesc musaca de varza altii sarmale imprastiate eu ii spun pur si simplu varza a la cluj.

Reteta culinara varza a la cluj cu varza dulce din categoriile aperitive cu carne mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi. Varza a la cluj. Varza a la cluj este un preparat tradiţional de mâncare specific zonei ardealului pe care orice gospodină trebuie să înveţe să l facă. Ce este drept nu gatita de mine studenta fiind nu prea aveam unde ci in celebrul restaurant de pe eroilor.

Am urmat reteta ta pas cu pas si mi a iesit destul de buna i am trimis si mamei reteta. Se pare ca varza a la cluj a fost descoperita de catre lucaks jozsef iar in anul 1965 a aparut pentru prima data intr o carte de bucate sub numele de varza in mod clujean.