Varza Acra Cu Carne De Porc

Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.

Varza acra cu carne de porc. Am calit in untura ceapa taiata marunt am adaugat in cazul meu si un ardei rosu mare dar si 3 linguri pasta de ardei. Are peste 80 de ani tigaita asta. Obligatoriu este sa luati niste carne mai grasa de porc perfect ar fi sa combinati fleica cu ceafa pentru ca farmecul acestei retete de varza murata cu carne de porc este anume faptul ca varza se caleste in grasimea pe care o lasa carnea. Ionela potirca acum 5 ani 27 octombrie 2012 11 58.

In amintirea strabunicii buia din sibiu am vrut sa servesc aceasta mancare de varza cu carne de porc intr o strachina metalica veche care i a apartinut. Asa ciobita cum e imi este extrem de draga. Am taiat varza fideluta si am spalat o in doua ape am lasat o sa stea in ultima apa pana am avut nevoie de ea. Mod de preparare reteta varza murata calita cu carne de porc.

Daca ti a placut reteta noastra varza murata cu carne de porc nu uita sa i faci un review. Carne de porc cu varza murata pomana porcului si eu sunt din maramures com ruscova si la noi se face numai din carne pomana porcului si o mamaliga cu cartofi iar varza o mancam ca si acritura pe langa carne dar vreau sa incerc azi si eu reteta ta pt ca tocmai mi au dus varza acra din ro asa ca sper sa fie bun ca nu am mai mancat dar. In primul rand puteti face doar din varza murata sau o combinati cu varza dulce sau faceti carne de porc cu varza dulce la cuptor. Varza acra calita cu carne de porc székely gulyás sau gulas secuiesc székelykáposzta.

Pentru ca am primit cateva capatani de varza murata stiu rusine mie ca nu le am pus eu cu mainile mele si pentru ca aveam si niste coaste de porc uitate prin congelator m am gandit ca n ar fi rau sa incerc sa le diversific putin meniul baietilor mei asa ca iata ma prezint in fata voastra cu un blid de varza la cuptor mai ales ca m am plictisit de intr adevar. Pentru ca acum se gaseste in stare proaspata m am gandit sa fac o mancare de varza cu carnita de porc 1 kg pulpa de porc 2 verze proaspete aproximativ 2 kg 1 kg de rosii 500 ml bors 50 ml ulei 2 linguri pasta de rosii 1 legatura marar 10 boabe piper 2 foi de dafin sare piper macinat boia de ardei 4 5 fire cimbrisor salbatic. Am taiat varza fideluta dupa ce a stat la scurs si desarat am calit ceapa in putin ulei si carnea cat sa se patrunda un pic am scos carnea iar peste ceapa calita si grasimea lasata de carne am adaugat varza am calit si varza vreo 5 minute apoi am adaugat carnea si apa pana la nivelul la care era varza am acoperit oala cu un capac si am mestecat la fiecare 10 minute dupa vreo 20 de.