Varza La Murat Pentru Iarna Reteta

Ele păstrează vitaminele rezistente la fermentaţie şi împrumută şi beneficiile celorlalte ingrediente folosite.

Varza la murat pentru iarna reteta. Pentru a pune varza la murat nu ai nevoie de multe ingrediente. Lasati deoparte 2 3 4 verze necuratate si le adaugati in zilele urmatoare. De obicei iarna la noi se mananca mai intai aceasta varza apoi trecem la restul conservelor si muraturilor. Cum se pune varza la murat pentru iarna varza murata reteta cum se pune varza la murat pentru iarna.

Spală verzele pe rând scobește le de cotor și acolo toarnă puțină sare. Iar saramura se pregătește pe cântar. Ea a invatat o de la bunica ei strabunica mea buia din sibiu. Saramura se pregătește cu ajutorul unui cântar.

Cum se face varza murata pentru iarna. Amatorii de varză murată trebuie să știe că atunci când o vor alege pentru pus la murat aceasta trebuie să fie bine coaptă. Varza murata tocata la borcan pentru iarna salata de varza acra rapidă. Mai jos îți spunem cum să pui varză la murat.

Cum să faci varză murată. Ceea ce înseamnă că leguma e necesar să fie îndesată albă și să aibă foile subțiri. Aceasta sare va ajuta varza sa se inmoaie mult mai repede. Salata de varza acra alba si rosie taiata fideluta si pusa la murat in borcane fara conservanti artificiali.

Așa pregătești corect varza murată pentru iarnă la butoi. Este reteta pe care o facea bunica mama eu am luat o efectiv de pe internetul rusesc pentru ca de fapt de acolo vine ideea ei o pun la ciorbe salatele de iarna si placinte. La fiecare 10 litri de apă câte 500 gr de sare grunjoasă din cea potrivită pentru murături. Se pun verzele in butoi cele mai mari la fund cele mai mici deasupra.

Una din acestea este si reteta de varza murata nu m am multumit doar sa fac cateva poze si sa las asa ca merge chiar am vrut sa vad rezultatul si sa fie o reteta care sa iasa la sigur. Pe langa alte muraturi facem si varza murata la butoi dupa reteta mamei mele. în principiu ai nevoie doar de varză sare mărar cimbru hrean şi un recipient în care să punem varză. Să fie bine coaptă îndesată albă și cu foi subțirele să ți fie de folos la sarmale.

Mărar hrean frunze de ţelină usturoi. Varza rosie sau alba murata rapid. Este o reteta simpla insa cu rezultate grozave de fiecare data. Ce trebuie să știi când alegi varza.

Varza murată este ideal de consumat în dieta pentru tratarea ulcerului dar și în dietele de slăbit alături de ciorba de varză.