Varza Murata Cu Carne La Cuptor

Varza murata cu carne de porc la cuptor elena butuc.

Varza murata cu carne la cuptor. Varza cu carne tocata la cuptor. Se taie varza fideluta fina cu cutitul sau folosind razatoarea. Varza cu carne tocata asezata in straturi cu orez si smantana se face mai des in casa noastra decat sarmalele. Un fel de sarmale imprastiate la cuptor.

Va recomand si varza cu kaizer crapul pe varza varza cu carne de rata sau varza a la cluj. Cât timp varza se călește în cratiță pornim cuptorul și l fixăm la 190 c static. Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Carnea se spală se curăţă de pieliţe şi se taie bucăţi.

Se serveste cu mamaliguta si smantana. Carne puteti folosi de care va place aici am facut cu pulpe de pui dar merge f bine si cu carne de porc si vita. Se incinge uleiul intr o tigaie larga si se adauga varza amestecand des. Puneti varza murata in apa sa se desareze chiar si cu o seara inainte.

Reteta simplu de preparat sanatoasa si foarte delicioasa varza se topeste in gura si nu este faramitata asa cum se face la ceaun. Daca nu aveti varza murata tocata la borcan tocati varza acra si amestecati o cu un morcov ras. Mai multe retete cu varza gasiti aici. Obligatoriu cand se serveste sa aiba alaturi 1 ceasca de tuica de prune smantana si ardei iute.

Se presară cu puţină sare şi se căleşte în uleiul rămas de la prăjitul. Am scos vasul din cand in cand si am amestecat daca e nevoie se mai pune apa. Când cuptorul s a încins asamblăm varza călită cu carne în formă. Singura problema la aceasta mancarica cu varza este faptul ca se gaseste mai greu carnea de rata sau este ceva mai scumpa.

De cand am inceput sa fac reteta de rata cu varza la cuptor nu ne mai saturam de ea chiar ieri facusem o tura si am savurat cu toata familia. Adica de doua ori pe an sarmalele facandu se maximum o data vara cu varza dulce oparita si acrite cu rosii proaspete. Varză călită cu coaste de porc gătirea la cuptor. Pregătim o formă potrivită pentru cuptor la care de preferință să avem și capac.

Mancarea e gata cand s a fiert varza si a scazut apa. Varza se spală se curăţă şi se taie fideluţă. Nu e o varza a la cluj este mult mai buna pentru ca nu amestec carnea in toata varza o las intreaga la mijlocul tavii ca sa capete o aroma speciala de friptura. Varza se adauga in 3 4 transe fiecare transa adaugandu se dupa ce anterioara a scazut.

Se condimentează cu sare şi piper. In locul carnatilor puteti sa folositi ciolan afumat de porc costita afumata jumari sau orice alt tip de carne. Varza calita la cuptor cu carnati o mancare traditionala romaneasca usor de preparat si foarte gustoasa. Am pus carnea taiata bucati varza cimbru foi de dafin piper si sare foarte putina deoarece e sarata varza am pus cam 500 ml apa si am dat varza la cuptor pentru 2 ore.