Varza Murata La Borcan Pentru Sarmale
După ce umpleți câte 1 3 din borcan presați foarte bine varza cu un făcăleț de lemn și adăugați o foaie de dafin așezându o pe peretele borcanului.
Varza murata la borcan pentru sarmale. Vezi aici cum punem varza murata intreaga la borcan. în ultimii ani prefer modalitatea de a mura varza în foi la borcan. Varza murata tocata la borcan alba si rosie. De sfantul dumitru gospodarii pun varza la murat sunt ultimele muraturi care se pun.
Varza rosie sau alba murata rapid. Salata de varza acra alba si rosie taiata fideluta si pusa la murat in borcane fara conservanti artificiali. Dacă nu vă plac piperul negru ienibaharul sau foile de dafin puteți să nu le adăugați. în familia mea nu folosim niciodată varza murată pentru salată doar pentru sarmale iar pentru asta veți vedea în cele ce urmează această abordare e perfectă.
Pentru iarna punea varza murata in butoi stiti de care varza intreaga murata. Varza murata tocata la borcan pentru iarna salata de varza acra rapidă. Foi de varză murată pentru sarmale la borcan rețetă practică pentru cei care nu au mult spațiu de depozitare explicată pas cu pas. Se alege varza galbuie coapta batuta cu frunze subtiri numai bune de sarmale.
Pentru a asigura gust bun acestor foi de varza murata pentru sarmale la borcan am adaugat cimbru uscat marar uscat boabe de piper seminte de mustar si hrean care asigura o buna conservare. Reteta de varza tocata murata este una foarte simpla usor de facut si cu putine.