Vinete Coapte La Cuptor Electric
E sezonul în care piețele abundă de vinete românești în cea mai bună perioadă a lor.
Vinete coapte la cuptor electric. Cum sa facem vinete coapte la cuptor electric sau de aragaz. Pt albirea si. Vinete coapte la grătar la cuptor și la oală fiecare metodă descrisă pas cu pas cu multe sfaturi utile. Ainda 5 october 2015.
In rest dupa cum am mai zis quiche uri pana la neputinta in cazul asta una cu jambon cascaval si arpagic verde. Se inteapa din loc in loc cu scobitoarea si se lasa in cuptor cel putin 50 de minute in functie de marime. Eu am copt vinetele la cuptor electric pt salata de vinete si vreau sa va spun ca sa u copt f bine. Cu vinetele coapte in cuptorul electric asa cum o povesteste andreea pe dimineti insorite.
Stiu ca oricine stie sa faca salata de vinete insa am. Vinete coapte pe aragaz pe grătar sau la cuptor. Cât miez de vinete coapte rămâne din 1 kg de vinete crude. Salata de vinete coapte la cuptor.
Cum coacem corect vinetele. Am impuns fiecare vanata cu furculita in mai multe locuri ca sa nu explodeze si le am infasurat pe fiecare in folie de aluminiu pozitie un raft 5 pe gratar si mai jos de gratar am pus in tava de la cuptor apa in caz ca mai curge cate un pic de apa de la vinete sa curga in tava 250 grade aprox 40 min le verificati cand sunt moi le scoatem la. O sa va spun cateva secrete ale coacerii vinetelor si ale salatei de vinete. Cum se coc vinetele corect si cum se decojesc usor.
Cât scad vinetele la copt. Super metoda simpla si chirurgical de curata cu rezultate excelente. Se inteapa din loc in loc cu o furculita sau o scobitoare pentru a nu exploda in cuptor si a lasa sa se scurga o parte din lichid. Poti incerca si aceasta reteta de vinete pane de post.
Cand sunt gata le testam tot prin presare apoi le lasam putin la racit. Spalate si uscate vinetele se asaza in tava de cuptor pe hartie de copt. Sfaturi de la gina bradea. Pana la urma m am decis si am ales un sfat.
Buna varianta la cuptor. Invata sa faci vinete la cuptor sau vinete umplute. Mai multe retete cu vinete pentru familia ta. Vinetele se aleg sa fie pufoase moi elastice daca sunt tari ca piatra ori sunt crude ori sunt batrane si pline de seminte deci clar sunt amare.
Se spala vinetele bine si se usuca. Curățarea corectă a vinetelor coapte.