Zacusca Cu Ciuperci Si Vinete
Deoarece nu am facut niciodata zacusca m am uitat prin retetele de zacusca pe acest site si am dat de reteta ta.
Zacusca cu ciuperci si vinete. Pe parcurs mai scoatem vasul din cuptor si mai amestecam zacusca cu o paleta de lemn. Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Asezonam cu piper cimbru sare si foi de dafin si dam vasul la cuptor la 180 grade pentru aproximativ 3 ore. Reteta de zacusca de ghebe.
Vezi mai multe rețete pentru zacuscă de vinete. Cumparand vinete ardei si ciuperci m am hotarat sa fac o zacusca. O conserva delicioasa de legume pentru iarna preparata doar cu ingrediente naturale. Iar când găsea şi ciuperci mama ne făcea zacusca de ciuperci pe care o prepara exact la fel ca pe cea de vinete doar că în loc de vinete punea ciuperci.
1 kg vinete coapte 1 kg de ceapa 2 5 kg de ardei 1 kg ciuperci champignon 700 ml suc de rosii 300 ml ulei sare piper dupa gust. Zacusca soacrei mele din vinete cu ciuperci are mare cautare printre prietenii nostri. Când scade sosul îndeajuns de mult și ajunge la consistența preferată de tine ia zacusca de ciuperci de pe foc și asta i tot. Cum să faci cele mai gustoase clătite dietetice.
O tocana de ciuperci la borcan de post bine asezonata si extrem de aromata. Reteta de zacusca cu ciuperci si vinete. Rețeta de zacuscă de ciuperci se poate servi fie ca o tocană fie pe pâine proaspătă sau prăjită ca aperitiv gustare sau mâncare de post. Se curata si se dau prin masina de tocat.
Zacusca de vinete cu ciuperci de padure. Nu stiu daca ciupercile sau gustul legumelor pregatite la gratar o fac atat de speciala dar cu siguranta este una din cele mai bune pe care le am mancat pana acum. Am gandit hai sa incerc si am facut dupa reteta ta doar ca eu am adaugat putin otet si sos iute ca sa iasa la gust mai acrisor si putin picant. Mod de preparare pentru reteta de zacusca cu ciuperci si vinete.
Daca ti a placut reteta noastra zacusca cu ciuperci si vinete nu uita sa i faci un review. Lasă iar totul la fiert amestecând constant. Ciuperci galbiori ardei si gogosari copti usturoi suc de rosii etc. Zacusca de ciuperci e preferata mea aş alege o oricând în locul oricărui alt fel de zacuscă.
Ingrediente pentru zacusca cu ciuperci si vinete. Daca iubesti ciupercile avem o colectie de retete de ciuperci de post. Din conserve si muraturi. Mai ales zacusca de vinete era nelipsită din cămara cu conserve pentru iarnă.
într un tuci cu uleiul încins călim ceapa ciupercile adăugăm de la început sare și zahăr după ce a scăzut apa din ciuperci adăugăm ardeii șuvițe sau tăiați vinetele tocate roșiile lăsăm să fiarbă 30 de minute până mai scade apoi adăugăm și restul ingredientelor bulionul de ardei frunza de dafin usturoiul zdrobit piper 1cana cu. Zacusca de vinete si ciuperci. Zacusca de ciuperci ghebe galbiori champignon reteta simpla la cuptor. Trecem vinetele si ardeiul prin robot si le punem in vasul in care vom pregati zacusca apoi adaugam ceapa si ciupercile si omogenizam.