Zacusca Cu Vinete Si Ciuperci Jamila
Cum să faci cele mai gustoase clătite dietetice.
Zacusca cu vinete si ciuperci jamila. 5 se face un bulion din 2 kg. Vor iesi 50 de borcane de 375 ml din cantitatile indicate. 4 se coc ardeii se curata si se dau prin masina de tocat. 2 se coc vinetele se curata si se lasa la scurs apoi se toaca.
O puteti pregati ca pe o tocana pentru a o consuma imediat sau o puteti pune in borcane. 3 se curata ceapa si se macina apoi se caleste in ulei. Zacusca de ciuperci ghebe galbiori champignon reteta simpla la cuptor. Zacusca de ciuperci by simona callas reteta explicatii si ponturi pentru o zacusca reusita hei dragii moşului iaca se sfârşeşte vara şi începem să ne pregătim cămara pentru iarnă.
O tocana de ciuperci la borcan de post bine asezonata si extrem de aromata. Sa aveti spor la pregatit zacusca de vinete cu ciuperci pentru ca va fi foarte apreciata peste iarna. Am gandit hai sa incerc si am facut dupa reteta ta doar ca eu am adaugat putin otet si sos iute ca sa iasa la gust mai acrisor si putin picant. Optional punem un varf de cutit de salicil peste zacusca si sigilam imediat.
Cumparand vinete ardei si ciuperci m am hotarat sa fac o zacusca. Ciuperci galbiori ardei si gogosari copti usturoi suc de rosii etc. Astăzi vreau să vă arăt cum fac eu zacusca după o reţetă din familie. Vezi mai multe rețete pentru zacuscă de vinete.
într un tuci cu uleiul încins călim ceapa ciupercile adăugăm de la început sare și zahăr după ce a scăzut apa din ciuperci adăugăm ardeii șuvițe sau tăiați vinetele tocate roșiile lăsăm să fiarbă 30 de minute până mai scade apoi adăugăm și restul ingredientelor bulionul de ardei frunza de dafin usturoiul zdrobit piper 1cana cu. 500 ml ulei3 kg vinete pe care le am copt 2 kg ardei capia pe care i am copt 1 5 kg ceapa1 5 litri suc de rosiifoi de dafinpipersare instructiunile si modul de preparare pentru reteta de zacusca de vinete il. Lasă iar totul la fiert amestecând constant. Reteta de zacusca de ghebe.
O conserva delicioasa de legume pentru iarna preparata doar cu ingrediente naturale. Când ciupercile s au înmuiat pune și roșiile mărunțite peste preparat. Când scade sosul îndeajuns de mult și ajunge la consistența preferată de tine ia zacusca de ciuperci de pe foc și asta i tot. O rețetă delicioasă cu ciuperci numai bună pentru sezonul rece este zacusca de ciuperci.
Pentru o zacusca reustia trebuie in primul rand sa alegeti legume proaspete. Zacusca de ciuperci pentru iarna reteta video zacusca de ciuperci se face usor si este de a dreptul delicioasa. Daca iubesti ciupercile avem o colectie de retete de ciuperci de post. 500 g ceapa400 ml ulei unisol de prima presa 3 frunze de dafin1 5 kg ardei copt1 kg ciuperci1 litru suc de rosii1 lingurita boia afumata1 lingurita coriandru macinat sarepiper instructiunile.
Asezonează după gust cu sare piper și frunzele de dafin. 1 ciupercile se curata se spala si se fierb in apa cu sare apoi sec toaca. Zacusca de vinete reteta video va invit sa incercati reteta mea de zacusca de vinete simpla si delicioasa.