Zacusca Cu Vinete Si Ciuperci Pentru Iarna
O conserva delicioasa de legume pentru iarna preparata doar cu ingrediente naturale.
Zacusca cu vinete si ciuperci pentru iarna. Ei bine nu am putut sa ma tin de cuvant. Zacuscă de ciuperci cea mai rapidă simplă aromată și ieftină rețetă. Zacusca de vinete și ciuperci pentru iarnă este mai greu de făcut dar merită. Gasisem niste ciuperci in oferta si nu am rezistat sa nu le cumpar.
îți spunem rețeta de zacuscă de ciuperci și te învățăm pas cu pas să prepari cea mai gustoasă zacuscă pentru cămara cu bunătăți. Sa aveti spor la pregatit zacusca de vinete cu ciuperci pentru ca va fi foarte apreciata peste iarna. Ciuperci galbiori ardei si gogosari copti usturoi suc de rosii etc. Acestea se spală și se sterilizează.
între timp cât se fierbe zacusca de vinete și ciuperi se pregătesc borcanele. Acoperim borcanele peste noapte cu o patura astfel incat sa raceasca foarte incet. Astăzi vreau să vă arăt cum fac eu zacusca după o reţetă din familie. Hei dragii moşului iaca se sfârşeşte vara şi începem să ne pregătim cămara pentru iarnă.
Se spala borcanele si se sterilizeaza. Din ingredientele de mai sus se obtin 8 borcane de 400g. Eu le am dat pe tava in cuptor pentru 10 minute. Zacusca de ciuperci ghebe galbiori champignon reteta simpla la cuptor.
Ca sa tina bina peste iarna se pune zacusca fierbinte in borcane si se dau la cuptor pentru inca 10 15 minute. Optional punem un varf de cutit de salicil peste zacusca si sigilam imediat. întregul proces pentru a prepara zacusca de vinete și ciuperci poate să dureze în jur de 3 4 ore în medie în funcţie de îndemânarea gospodinei vocea transilvaniei ro vă prezintă o reţetă delicioasă de zacusca de vinete si ciuperci pentru iarna. Reteta de zacusca de ghebe.
Când eram mici zacusca era unul dintre preparatele noastre favorite. După ce zacusca este gata se pune în borcanele care se dau din nou la cuptor fără capac pentru încă 10 15 minute. Pe lângă zacusca de vinete și zacusca de fasole de pe rafturile din cămară nu trebuie să lipsească borcanele cu zacuscă de ciuperci această rețetă este una dintre cele mai apreciate și îndrăgite conserve pentru iarnă se face foarte ușor din doar câteva ingrediente proaspete și are același gust proaspăt ca în prima zi indiferent de momentul în care alegi să o consumi. Zacusca de ciuperci by simona callas reteta explicatii si ponturi pentru o zacusca reusita.
Se pun pe o tavă la cuptor pentru aproximativ 10 minute. Ziceam luna trecuta ca am reusit sa imi fac stocul de tocana si zacusca pentru iarna si ca nu voi mai incerca alte retete. Vor iesi 50 de borcane de 375 ml din cantitatile indicate. Daca ti a placut reteta noastra zacusca cu ciuperci si vinete nu uita sa i faci un review pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500.
Cum să faci zacuscă de ciuperci.