Zacusca De Ciuperci Ca La Mama Acasa

Cornelia acum 11 ani 6 februarie 2009 10 11.

Zacusca de ciuperci ca la mama acasa. Lasă iar totul la fiert amestecând constant. Si ca si mama ta in toamna trecuta am sarit si eu cu multa gratie peste capitolul zacusti dar aveam sa platesc scump la propriu. în bucatarie retete de conserve si retete pentru muraturi de bucataras 28 august 2013. Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on youtube.

Reteta de zacusca de ciuperci pentru iarna sau pentru consum imediat o reteta veche clasica asa cum o fac de foarte multi ani. Ciuperci de padure sau de cultura ceapa gogosari untdelemn sare. Ador facuta zacusca ca la mama acasa mica fiind eram innebunita dupa zacusca facuta de bunica mea acum bunica nu mai face zacusca insa mi am gasit o noua sursa de bunatati traditionale mama prietenului meu. Se coc vinetele si gogosarii.

5 kg vinete negre bine coapte 3 kg gogosari rosii 1 kg ceapa litru ulei 1 borcan pasta tomate concentrat de 800 cateva foi de dafin cateva boabe de piper sare mod de preparare. 10 ore complexitate medie ingrediente. în acest timp se toacă ciupercile pleurotus şi ardeii copţi. Când scade sosul îndeajuns de mult și ajunge la consistența preferată de tine ia zacusca de ciuperci de pe foc și asta i tot.

Mod de preparare reteta ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa. La orice alta zacusca ce nu e ca a mamei ei. Fasole 10 lei. Zacuscă ca la mama acas.

Puteţi face acest lucru la maşina de tocat carne sau la un robot. 3 retete de zacusca preparata ca la mama acasa. Borcanele au 314 ml și așteaptă să fie primite în cămara dumneavoastră. Aceasta saritura caci a trebuit sa le prepar acum in plina iarna ca sa i.

Folosind rețeta transmisă în familie de 4 generații am fiert zacusca pe foc de lemne în tihnă și cu multă răbdare și am pregătit borcanele pentru cămara dumneavoastră. Nu vă zgârciţi la ulei este unul dintre ingredientele esenţiale pentru ca zacusca să iasă bine iar la final îl mai puteţi scurge. Rețeta de zacuscă de ciuperci se poate servi fie ca o tocană fie pe pâine proaspătă sau prăjită ca aperitiv gustare sau mâncare de post. Este reteta de la mama am schimbat putin pe ici pe colo dupa gustul meu dar finalul e acelasi delicios de fiecare data.

Draga ioana si fata mea face ca si tine bleahhh. Zacusca ca la mama acasa timp de preparare.