Zacusca De Ciuperci Jamila
Se ideparteaza partea inferioara a cuibului de ghebe.
Zacusca de ciuperci jamila. Se spala in foarte multe ape pana se indeparteaza nisipul frunzele pamantul de pe ghebe. Ciuperci galbiori ardei si gogosari copti usturoi suc de rosii etc. Zacusca de ciuperci pentru iarna reteta video zacusca de ciuperci se face usor si este de a dreptul delicioasa. Reteta de zacusca de ciuperci pentru iarna sau pentru consum imediat o reteta veche clasica asa cum o fac de foarte multi ani.
Stiind cat de mult imi place sa mananc ciuperci la propriu nu la figurat sotul mi a facut o surpriza si a adus o lada de ciuperci. Pe lângă zacusca de vinete și zacusca de fasole de pe rafturile din cămară nu trebuie să lipsească borcanele cu zacuscă de ciuperci această rețetă este una dintre cele mai apreciate și îndrăgite conserve pentru iarnă se face foarte ușor din doar câteva ingrediente proaspete și are același gust proaspăt ca în prima zi indiferent de momentul în care alegi să o consumi. 500 g ceapa400 ml ulei unisol de prima presa 3 frunze de dafin1 5 kg ardei copt1 kg ciuperci1 litru suc de rosii1 lingurita boia afumata1 lingurita coriandru macinat sarepiper instructiunile. O puteti pregati ca pe o tocana pentru a o consuma imediat sau o puteti pune in borcane.
Când scade sosul îndeajuns de mult și ajunge la consistența preferată de tine ia zacusca de ciuperci de pe foc și asta i tot. Rețeta de zacuscă de ciuperci se poate servi fie ca o tocană fie pe pâine proaspătă sau prăjită ca aperitiv gustare sau mâncare de post. O tocana de ciuperci la borcan de post bine asezonata si extrem de aromata. Zacusca de ciuperci ghebe galbiori champignon reteta simpla la cuptor.
3 kg de ghebe 1 kg de ceapa 3 kg de ardei capia sau gogosari copti 1 l de suc de rosii sau 400 500g de bulion piper boabe sare foi de dafin 600 700 ml ulei. Este reteta de la mama am schimbat putin pe ici pe colo dupa gustul meu dar finalul e acelasi delicios de fiecare data. De regula faceam zacusca din ghebe dar anul acesta n am ajuns prin padure inca sincer nu ma asteptam sa iese asa. Zacusca de ciuperci o reteta pe care mi ati tot cerut o si pe care o gasiti acum in varianta video realizata pas cu pas.
Pentru o zacusca r. Daca nu va invit sa incercati reteta mea de zacusca de vinete simpla si delicioasa. Dragii mei ati facut anul acesta zacusca de vinete. Am facut mancarica din ele dar ce i prea mult strica asa ca am decis sa fac zacusca.