Zacusca De Dovlecei Pentru Iarna Reteta
Dovlecei ardei grasi ceapa morcovi rosii ulei sare frunze de telina dafin patrunjel.
Zacusca de dovlecei pentru iarna reteta. Sper sa incerc in curand si reteta de budinca de dovlecei si supa cu dovlecei si iaurt. Chiar daca are acum e tardiv oricum. Si sa ne auzim cu bine. Reteta asta de zacusca este nemaipomenita nu ar trebui sa lipseasca nici unei gospodine din camara la iarna va fi minunata.
Reteta cu retete de zacusca de dovlecei pentru iarna. Zacusca de dovlecei este o reteta tare draga mie. Daca vrei sa incerci ceva nou prepara zacusca de ghebe. Zacusca de dovlecei cu ardei gras si morcovi din.
Se toarnă zacusca de dovlecei într o cratiță cu fund mai gros tuci se adaugă sare după gust şi usturoiul pisat şi se lasă să fiarbă pentru aproximativ 15 minute la foc mic. Am respectat reteta 100 si rezultatul e excelent. Am si o poza cu rezultatul final dar in farfurie pt ca borcanele sunt deja in cuptor la sterilizat. Se toarnă zacusca fierbinte în borcane curate şi uscate din timp puse la cuptor timp de 30 de minute la 150 grade.
Mereu am facut zacusca de tot felul am avut mereu camara plina cu tot felul de conserve pentru iarna vedeti retetele aici in debaraua mea de la bloc mereu si au gasit locul sute de borcane de compot dulceata gem zacusca muraturi si acrituri zarzavaturi de tot felul suc de rosii ketchup bulion. Buna acum incerc reteta voastra de zacusca de dovlecei cu ciuperci. Am fiert cam 1 30 ora am pus si cateva foi de dafin si juri ca i zacusca de vinete dar parca si mai buna din cauza morcovilor. Nu am mai calit in prealabil ciupercile ci le am pus bucatele dupa ce adaugasem celelalte legume.
Multumesc mariei pt ajutorul dat. Gospodinele incep deja sa pregateasca dulceata gem si zacusca pentru iarna. Reteta zacusca de ghebe. Am terminat de facut zacusca de dovlecei si pot sa va spun ca e un deliciu.
Pentru a se pastra peste iarna aceasta pasta de dovlecei aceasta se toarna in borcane sterilizate bine in prealabil impreuna cu capacele lor dupa care acestea se mai fierb in apa 15 20 minute ori se lasa in cuptor tot 15 20 minute la temperatura ridicata pentru sterilizare dupa care se lasa la uscat in paturi lent pana a doua zi. Cand pregatiti conservele pentru iarna neaparat sa faceti macar cateva borcanele de zacusca de dovlecei va promit ca nu o sa va para rau.