Zacusca De Fasole Boabe

Pune fasolea la fiert.

Zacusca de fasole boabe. Fasolea o punem cu o seara inainte in apa rece. Curatam ceapa si o tocam. O reteta simpla ieftina si delicioasa. La noi in familie se face doar zacusca de vinete iar mama a ridicat din sprancene cand i am zis ca vreau sa testez o zacusca de fasole boabe tot ea a conchis.

O zacuscă de fasole ca la mama acasă după o reţetă foarte simplă. Punem intr o cratita 1 2 l ulei si calim ceapa cu un pic de sare pana aceasta se. Nu aveti nevoie de conservanti pentru gust sau pentru conservare. Zacuscă de fasole reţetă.

Zacusca de fasole are o complexitate medie și poate fi preparată în 2 sau în 5 ore în funcție de cantitatea pe care o doriți. Zacusca de fasole boabe uscata este cea mai simpla si mai ieftina dintre retetele de zacusca este o metoda de conservare 100 naturala a legumelor intr un fel de tocanita de legume cu fasole. Zacusca de fasole poate reprezenta aperitivul ideal în sezonul rece. Chit că nu ai mai făcut până acum dacă urmezi pașii de aici nu dai greș.

In fond nu poate fi rea daca are si morcovi dafin si suc de rosii bulion. Zacusca de fasole boabe. Usor de facut si extrem de apreciata de catre toata familia. O faceam acasa copiilor cu fasole boabe f mari imi place sa pun ardeii rupti in fasii probati o sa fac si aici in italia cu fasole poate gasesc soiul de acasa am facut cu vinete albe dulci si am gasit si papaceli cum le spun localnici gogosarilor domnule hadean ptr tot ce faceti jos palaria imi doresc sa avem zeci de bucatari la nivelul dv din toate punctele de.

Le înfiletam capacele bine spălate și șterse și le dăm la cuptor cu focul aprins pentru 10 minute. Daca va place zacusca va invit cu drag sa vedeti si celelalte retete de zacusca aici veti gasi retete de zacusca de fasole verde zacusca de peste zacusca de dovlecei zacusca de vinete toate delicioase preparate dupa retete vechi de familie explicate pas cu pas. Zacuscă de fasole cea mai simplă gustoasă și ieftină rețetă aceasta este. In acest timp ne ocupam de restul de ingrediente.

De data asta am folosit fasole boabe proaspătă dar la fel de bine se poate folosi și cea uscată doar să o puneți la înmuiat cu o seară înainte și să o fierbeți bine. După stingerea focului le lăsăm în cuptor până a doua zi când se vor răci definitiv. Umplem borcanele fierbinți cu zacusca de fasole boabe de asemeni fierbinte. Gogoşarii se dau şi ei prin maşina de tocat.

1 kg fasole boabe alba 1 l ulei 750 ml bulion sare grunjoasa piper 2 foi de dafin. Ceapa se curăţă şi se dă de asemenea prin maşina de tocat după care se adau gă în uleiul încins şi se lasă puţin la. După ce aceasta este îndeajuns de fiartă dă o de pe foc. A doua zi o punem la fiert in apa cu sare.

Tocana de legume pentru iarna.