Zacusca De Fasole Ca La Bunica
Se spala in foarte multe ape pana se indeparteaza nisipul frunzele pamantul de pe ghebe.
Zacusca de fasole ca la bunica. In timpul fierberii se va indeparta spuma pe care o. 30 bucăți de gogoșari copți cojiți tăiați. Usor de facut si extrem de apreciata de catre toata familia. O zacuscă de fasole ca la mama acasă după o reţetă foarte simplă.
Tocmai am izbutit o zacusca de fasole verde minunata care va fi baza la ciorbe peste iarna. 2 kg fasole boabe 1 kg ceapă 2 kg ardei gras roşu 500 g morcovi 1 l suc de roşii 500 ml ulei sare piper foi de dafin read more. Zacuscă de fasole reţetă. Se ideparteaza partea inferioara a cuibului de ghebe.
Calim in ulei ceapa si morcovii eu am folosit un tuci mare adaugam ardeii si fasolea care intre timp le am dat prin masina de tocat carne si bulionul de rosii. Zacusca de fasole boabe. 1 kg fasole uscată 2 kg ceapă 3 kg gogoşari 1 litru ulei 1 litru bulion sare. Zacusca de fasole are o complexitate medie și poate fi preparată în 2 sau în 5 ore în funcție de cantitatea pe care o doriți.
Aveti niste retete atat de dragi mie tocmai pentru ca sunt autentice si sunt intocmai in tonul bucatariei in care am crescut eu la bunica mea. Punem fasolea la fiert cu sare si cateva foi de dafin ardeii ii coacem iar ceapa si morcovii curatati ii tocam marunt daca se poate la robot. Toată compoziția se fierbe 4 5 ore se pune în borcane peste care se mai adaugă 0 250 l ulei. Dupa ce au fost bine alese si spalate se vor pune ghebele la fiert in apa cu sare.
E foarte gustoasa e aproape aceeasi procedura de pregatire ca celei cu ciuperci. Zacusca de fasole uscata cu gogosari reteta traditionala o stiu de la bunica mea. Aceasta poate fi mâncată imediat după ce s a răcit sau se poate păstra în cămară. Sunteti grozave si ma bucur mult ca impartasiti cu noi din cunostintele voastre.
Pune fasolea la fiert. 2 kg de ceapă peștișori se rumenesc în 0 750 l ulei. Se pune fasolea la fiert iar după ce aceasta este fiartă se lasă la răcit şi apoi se dă prin maşina de tocat. Mod de preparare reteta zacusca de fasole.
Gogoşarii se dau şi ei prin maşina de tocat. Chit că nu ai mai făcut până acum dacă urmezi pașii de aici nu dai greș. 4 borcane 400 g fasole boabe fiartă. Mod de preparare zacuscă de fasole cea mai simplă gustoasă și ieftină rețetă aceasta este.
Daca va place zacusca va invit cu drag sa vedeti si celelalte retete de zacusca aici veti gasi retete de zacusca de fasole verde zacusca de peste zacusca de dovlecei zacusca de vinete toate delicioase preparate dupa retete vechi de familie explicate pas cu pas. Zacuscă de fasole reţetă. O reteta de zacusca de fasole pentru iarna din. Zacusca de fasole poate reprezenta aperitivul ideal în sezonul rece.
O reteta simpla ieftina si delicioasa. Foi de dafin 600 700 ml ulei.