Zacusca De Legume Pentru Iarna
Si daca nu este in regula te rog sa imi spui ce sa fac.
Zacusca de legume pentru iarna. Reteta asta este pentru o tocana de legume de pus la pastrare pentru iarna. Tocana de legume pentru iarna retete culinare cu gina bradea. Deci am copt pentru inceput toate legumele mai putin ceapa dupa care le am curatat de pielite si de seminte. 1 tăiați vinetele cuburi.
La români o rețetă populară cu sfeclă este salata de sfeclă și hrean pe care gospodinele o pregătesc de regulă iarna. Cea mai gustoasă rețetă de zacuscă de vinete verificată în timp. Zacusca de ciuperci ghebe galbiori champignon reteta simpla la cuptor. Mod de preparare reteta zacusca de legume.
1 lingură rasă de zahăr. Zacuscă combinată cu multe legume. 1 kg de ardei gras. 3 linguri nu pline de oțet 9.
Exista si alte varietati cum ar fi zacusca de fasole verde sau uscata si zacusca de ciuperci pe care marturisesc eu nu le pregătesc la mine acasă pentru că nu au mare trecere. Orice gospodina doreste sa aibe camara plina iar la loc de frunte. Zacuscă de sfeclă pentru iarnă rețetă. E prima oară cand fac zacusca singura.
10 iunie 2020 at 9 14. 1 kg de sfeclă. Cand vine frigul si tii post atunci e momentul perfect sa deschizi un borcan si sa o intinzi pe paine. 700 gr de morcov.
2 kg de vinete. Pe lângă zacusca clasică preparată de majoritatea gospodinelor se mai pot umple cămările și cu această zacuscă combinată cu multe legume va fi mult mai consistentă și mai spornică. Ciuperci galbiori ardei si gogosari copti usturoi suc de rosii etc. Te mai rog sa imi spui daca e sau nu ok ca am lasat in borcanele cu zacusca pentru iarna frunzele de dafin.
Bun intorcandu ne la reteta mea de zacusca este una simpla eu as zice ca e clasica o pregatesc de ani de zile si a pregatit o si buna mama si toate matusile. Reteta de zacusca de ghebe. 1 kg de ceapă. 2 linguri rase de sare gemă pentru legume.
O tocana de ciuperci la borcan de post bine asezonata si extrem de aromata. Cea mai migaloasa parte la prepararea zacuscai e coptul se stie in rest se face foarte usor. E atat de simplu. Ai crede ca e zacusca dar nu e.
1 5 kg de roșii. Citește și sfeclă roșie în oțet pentru iarnă rețetă beneficii zacusca de sfeclă pe care v o prezentăm mai jos conține și alte legume. Zacusca de vinete se mananca pe felii de paine proaspata sau prajita mai ales in perioada posturilor dar si pe un platou rustic. O conserva delicioasa de legume pentru iarna preparata doar cu ingrediente naturale.