Tocana De Cartofi Cu Carne De Vita
Fiecare are micile ei trucuri aici in aceasta reteta eu zic ca.
Tocana de cartofi cu carne de vita. Să facem o tocăniță cu carne fragedă de vită și cartofi într un sos bun de mâncat pe pâine și alta nu. Papricasul de pui si porc il ador gulasul il consider minunat pentru o masa de pranz iar tocanita de vita sau vitel cu piure de cartofi e la fel in topul preferintelor cand vine vorba de un pranz de duminica. Sățioasă sănătoasă gustoasă și ușor de făcut. Mama face o mancare de cartofi cu ardei capia geniala fara nici un pic de carne.
Mihailastefan vlog official youtube channel mod de preparare al retetei aici https goo gl jklv1v. Tocanita de vita in stil grecesc. Inca o mancare la care nu pot sa indic o sursa ferma ar fi f multe pe parcurs invatam ceva nou despre simpla mancarica de cartofi. La final se adauga deasupra patrunjel si marar.
Tocana taraneasca cu carne de vita se serveste calda. Eu am decis sa fac mancarea de cartofi cu carne de vita dar puteti sa o faceti cu pui porc sau fara carne. In plus in cazul meu lapte am lasat carnea de vita in lapte peste noapte. 6 700 gr carne de vita 5 6 cartofi potriviti ca marime doua cepe doi morcovi 5 6 linguri ulei o lingurita boia de ardei o lingura pasta de tomate cativa catei de usturoi dupa gust sare piper.
Rețetă felul principal. O alegere clasică pentru o masă în familie perfectă pentru serile reci de toamnă și iarnă. Cand carnea si cartofii au fiert se pune usturoiul taiat marunt sare si piper. într o pungă alimentară cu fermoar toarnă condimentele adaugă carnea cubulețe închide.
700 gr carne de vita pentru tocanita am folosit 2 coaste de vita cu os de 350 gr fiecare 3 cepe aprox 350 gr 1 lingura cu varf pasta de rosii 2 linguri otet de vin rosu 150 ml vin rosu sec 2 rosii din conserva 2 linguri suc de pe ele 4 catei de usturoi 3 foi de dafin 10 boabe ienibahar 4 cuisoare. Cand carnea este aproape fiarta se adauga cartofii cuburi si treptat restul de 200 ml apa. O fragezeste tare bine. Am folosit morcovi ceapa si ardei capia pe care i am blendat in chopper pana s au transformat intr o pasta de legume.
Tocanita de cartofi cu carne de vitel de iuliana florentina. Eu cu siguranta nu refuz niciodata asa ceva fie ca e cu carne de pui porc sau vita.