Tochitura De Porc Cu Sos

Tochitura dobrogeana bucovineana sau tochitura de porc cu ceapa. Mod de preparare în sezonul rece unul dintre cele mai pregătite preparate culinare este tochitura de porc. Se taie carne cubulete ca pentru masina de tocat.

tocana de cartofi de post tocanita de ardei cu pui tocanita de ceapa de post tocanita de pui cu ciuperci in sos alb tocanita de pui cu legume tocanita de iepure la ceaun tocana de legume cu vinete tocanita de legume cu carne

Tochitură De Porc Rețetă Simplă De Tochitură De Făcut In Casă

Reteta Tochitura Din Organe Cu Sos

Tochitură Wikipedia

Reteta Tochitura Dobrogeana

Tocăniță De Porc Rețetă Tradițională Laura Laurențiu

Tochitura Moldoveneasca Diva In Bucatarie

Mie îmi place tare mult tochitura sa o fac cu măruntaie de porc cum ar fi ficat rinichi plămân și inima costiță o bucata de carne macra și acea bucata de pe burta e nemaipomenit de buna.

Tochitura de porc cu sos. Tochitura de porc cu sos de ceapa. 1 kg pulpa de porc sau fleica 200 gr carnati afumati sau de casa 3 4 linguri de untura sau 50 ml ulei de floarea soarelui 2 foi de dafin boabe de piper negru sare 2 3 cani de apa 200 ml cana de vin rosu 1 capatana de usturoi potrivita boia de ardei dulce. 20 august 2010 23 02. 600 gr carne de porc spata 4 carnati semiafumati 2 cepe mari 5 catei de usturoi 150 gr sos de rosii cu ardei sare 150 ml apa piper patrunjel verde oua ochiuri.

Mod de preparare tochitura dobrogeana cu sos. Facuta doar din carne de porc sau cu adaos de organe si carnati sau din carne de pasare cu sau fara bulion mai mult sau mai putin picanta cu sau. Reteta traditionala reteta traditionala romaneasca tochitura tochitura cu sos tochitura de porc tochitura dobrogeana. O rețetă tradițional românească gătită într o varietate de feluri dar cu un gust deosebit.

Reteta este buna dar nu inteleg de ce se pune pasta de rosii normal la tochitura nu se pune suc sau pasta de rosii ca atunci iese o mancarica cu sos de rosii tochitura inseamna ca se topeste ceva la fript in speta grasimea din carne oricum reteta este ok nu ma nimic de obiectat. învață cum să faci tochitură de porc alături de mămăliguță caldă și ou. Cand este fierbinte se adauga carnea cubulete. Mod de preparare tochitura ardeleneasca.

Se fierbe totul la foc. Tocanita de porc cu cartofi si sos de rosii este o alternativa la clasicul papricas sau la pörkölt recunosc ca varianta papricasului cu multa paprica boia de ardei dulce si sau iute si chimen imi pica mai bine dar mananc cu mare drag si aceasta tocanita cu suc de rosii. Se lasa pana se albeste iar apoi se adauga cele doua cani de apa foile de dafin si piperul boabe. Conform zicalei tuica se mai face si din prune tot asa tochitura se mai face si din organe rinichi de vita rinichi de porc inima de porc limba de porc piept de porc impanat ceapa usturoi taiat marunt sare piper boia de ardei iute bulion.

Chiar săptămână trecuta am făcut și o parte am pus în congelator. Taiem carnatii bucatele si ii prajim cca 5 min. Alison a spus buna tare si a ta craita si eu am mincat de multe ori la marea noastra acest fel dar acasa sigur e mai bun. Tochitura face parte din categoria mancarurilor traditionale fiecare zona are cate o varianta de preparare si toate s gustoase.

Se pune uleiul in tigaie si se incinge.